气调包装治服了真空包装对食物的挤压变形、口感下滑、肉质板结等各类缺点，可是货架期达不到高温杀菌后的保存时光。其特点：

　　1、重点应用在一些即食性食物上，保鲜期短，且不易放好久。

　　2、间隔了氧气，防止了有氧---的繁衍增加。

　　3、有用的压制了无氧---、兼性---的繁衍增加。

　　4、气调包装产物考究是即鲜即食的理念，所以食物在做气调包装以后一定全程冷链，让食物---在0~4的温度傍边，而真空包装对温度的---没有那么高

　　5、错误事物的外观、颜色、水分、口感、质地形成影响，维持了其原汁原味的口感。气调包装的产物对食物不进行二次灭菌处理，如此食物的品性会---，气调包装对食材不会对进行挤压，如此大的好处是不会毁坏食材的纤维，食物的口感、风味不会受到影响

　　6、客户取用、携带简便，卫生雅观。

　　7、气调包装产物的通常在10~15天控制,气调包装重点针对鲜货进行售卖

　　真空包装是一项对照传统的包装方法，跟着人们生存水平的升高，和人们从吃到、吃饱向吃好、吃健康的的花费改变，真空包装将越来越少，取而代之的气调包装的盛行。

　　贴体包装产品特点。

　　1、包装形式新型，---吸引消费者眼球，增加消费者购买欲

　　产品通过食品真空贴体包装机对膜加热处理，以立体的形式进行包装，表面的透明膜紧贴在产品上，消费者可以更直观的观察到想购买的产品，具有较好的视觉外观，能够增加消费者的购买欲。

　　2、顺应市场变化，保鲜---

　　我国的食品贴体包装机被应用在食品包装中是从欧美发达借鉴来的，是一种新型的包装技术，将会成为未来的发展趋势。由于产品通过食品贴体包装后，塑料膜紧贴到产品上，类似于产品的新一层皮肤，无缝的贴合避免产品营养成分的流失，保鲜效果明显。

　　3、对于生鲜产品而言包装考究，受到服务商的欢迎

　　保持了产品本身的状态，贴体膜又紧贴产品，锁住了产品本身的营养价值，消费者可以触摸产品，增强亲切感，产品包装又易揭，方便取用，对于服务商和消费者来说，新颖的包装能更够增加消费者的购买欲，增加销量，所以服务商愿意销售贴体包装的产品，这样的话就增加了企业的产品销量。

盒式气调包装机的种类繁多，分类方法很多。

---同的观点出发可有多种，按机械种类分为：液体盒式气调包装机、盒式气调包装机、颗粒盒式气调包装机、贴体盒式气调包装机、酱类盒式气调包装机、电子组合秤盒式气调包装机、枕式盒式气调包装机；按包装作用分，有内包装、外包盒式气调包装机；按包装行业分，有食品、日用化工、纺织品等盒式气调包装机；按包装工位分，有单工位、多工位盒式气调包装机；按自动化程度分，有半自动、全自动盒式气调包装机等。